华南理工大学轻工与食品学院副院长

—赵谋明教授

赵谋明教授：

· 华南理工大学轻工与食品学院副院长、教授、博士生导师

· 华南理工大学食品生物技术学术带头人

· 广州名牌食品产业促进会专家顾问委员会主任委员

教研方向：

主要负责《食品化学》、《食品添加剂化学》、《食品添加剂》、《食品生物技术》等本科、硕士和博士研究生教学及食品科研。