华南农业大学食品学院院长 —孙远明教授 孙远明教授: · 现任华南农业大学食品学院院长、教授、博士生导师。 · 广州名牌食品产业促进会专家顾问委员会主任委员 · 享受国务院特殊津贴。 · 曾任食品科学系主任,华南农业大学热带与亚热带食品研究中心主任,《华南农业大学学报》编委,华南农业大学食品加工与贮藏专业硕士点首席专家。 科研成果: · 主持和参加国家自然科学基金、国家农业示范基地、国家重大科技产业工程、国家火炬计划、中国博士后基金、国家教委博士点基金、教育部高等学校骨干教师资助计划、农业部重点专题。 · 主持和参加四川省重点攻关、广东省自然科学基金、广东省重点攻关等省级以上课题20项,取得了多项理论和应用成果。 · 获得国家发明专利4项。
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